Štrůdl do krabice – PANÍ EVA BRABCOVÁ

Ročník 2015

Představení nominované firmy

Tento voňavý obchůdek vznikl na konci  roku 2012 v Benešově. Hned od prvního otvíracího dne se okolím vinula omamná vůně vanilky. Paní Eva Brabcová, majitelka obchodu, si zakládá na kvalitním zpracování štrůdlu a na čerstvých ingrediencích. Každý štrůdl je originál a je upečen z listového těsta. V sortimentu je převážně štrůdl sladký, jehož základem jsou čerstvě nastrouhaná jablka, a štrůdl slaný, kde je základem šunka nebo slanina. Dalším výrobkem jsou pikantní tyčinky několika příchutí nebo párečky v těstíčku a koláče z kynutého těsta.

Prostory provozovny prošly rozsáhlou rekonstrukcí a vznikl tak příjemný, útulný a voňavý obchůdek, který pohladí nejen po duši, ale i po chuti. Z obchodu Štrůdl do krabice si můžete odnést odnést teplé až horké štrůdly i domácí kynuté koláče nebo buchty. Najdete zde několik sezonních specialit, jako byl štrůdl se švestkami k příležitosti mikulášské nadílky nebo štrůdl s marcipánem v době vánočních svátků. Oblíbeným je štrůdl s višněmi - to je delikatesa mezi štrůdly… Ze slaných je nejvyhledávanější šunka, pórek a niva.

Eva Brabcová peče také DIA pro diabetiky či bezlepkové štrůdly pro zákazníky s celiakií.

Dnes je její obchod Štrůdl do krabice již v nových prostorech, kde se pohodlně posadí až 12 zákazníků. V obchodě najdete i značkové elegantní zástěry s logem Štrůdl do krabice, které paní Eva sama vyrábí.

Firma sídlí ve Středočeském kraji

"Kvalita, to je základ dobrého podniku."

3 otázky pro nominovanou osobu

Odpovídá Eva Brabcová, majitelka firmy Štrůdl do krabice

Jaké byly Vaše pocity, když jste o Vaší nominaci na ocenění ČESKÝ GOODWILL dozvěděla?

Proč to nezkusit, mám zajímavý projekt a díky jemu jsem se zaměstnala a prosperuji…

Proč jste se rozhodla Vaši nominaci na ocenění ČESKÝ GOODWILL přijmout?

Přála bych si, aby můj projekt Štrůdl do krabice pomohl i jiným, a s případným oceněním bude mít ještě větší váhu.

Jaký je Váš nejčastější projev dobré vůle?

Jsem sponzorem Čistá řeka Sázava, Srdcerváči, Dobrovolní hasiči…Ples města Benešova atd... a nebráním se dalším.

Důvod nominace

Nominuji svoji maminku, protože si myslím, že si to zaslouží za dobře odvedenou práci na Štrůdlu do krabice.

Nominační kategorie

Tradice

Nominoval/a:

rodinný příslušník

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Pokračováním v používání tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací naleznete v Souhlasím Prohlášení o ochraně osobních údajů