Bravantické lahůdky s.r.o.
Lukáš Močoch
Ročník 2019
Představení nominované firmy
Rodinná firma Bravantické lahůdky je výrobcem širokého sortimentu tradičních pochoutkových salátů, pomazánek, obložených chlebíčků a mís, i cukrářských výrobků, které na trh dodává již od roku 2002.
Lahůdky se vyrábějí podle receptur, jejichž základem jsou dřívější oborové normy. Při výrobě dbají na čerstvost a kvalitu vstupních surovin, dokonalé očištění, šetrné zpracování a nepřetržité chlazení. Do svých výrobků Bravantické lahůdky nepoužívají dodatečné konzervanty, aby docílili tradiční chuť a chránili zdraví svých zákazníků. Lahůdky se proto nevyrábějí na sklad, ale pouze na objednávku.
Bravantické lahůdky jsou a fungují jako rodinná firma, a tak jsou flexibilní k přáním zákazníka, kterému se snaží vyjít maximálně vstříc.
3 otázky pro nominovanou osobu
Co Vás přivedlo do Vaší současné funkce?
Pokračování tradice výroby studené kuchyně.
Co Vás na podnikání nejvíc těší?
Zájem odběratelů o naše výrobky a jejich uznání.
V čem vidíte největší překážky podnikání?
Byrokratická administrativa a legislativa.
Odpovídal Lukáš Močoch, majitel firmy Bravantické lahůdky
Důvod nominace
Výrobna lahůdkářských výrobků podle původních receptur s vlastní dopravou jak do obchodů a firem, tak také soukromým osobám.
Nominační kategorie
Nominoval/a:
zaměstnanec